Le migliori Peñas a Lima

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Le migliori Peñas a Lima   Le Peñas in Perù, Lima in particolare, sono luoghi ideali per andare a sperimentare una tradizione secolare che risale a moltissimi anni fa. Insieme alla musica, di solito ci sono artisti che danzano nella zona centrale del locale. Alcune delle migliori Peñas a Lima si trovano nei quartieri di Miraflores e in quello di…

Parapendio a Lima

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Parapendio a Lima   La capitale del Perù è un centro nevralgico dal quale si propagano in tutto il Paese economia, commercio e turismo; si tratta di una città popolosa e viva, dove la vita notturna non manca. Per questo è una delle mete preferite dai giovani che scelgono questa vivace metropoli per diverse ragioni: un po’ per la sua…

La Panamericana in Perù

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La Panamericana in Perù   La Panamericana Sudamericana Vi siete mai chiesti quanti km avete percorso al termine di un lungo viaggio in macchina? Se avete fatto dei road trip in Europa toccando tutte (o quasi) le capitali avrete percorso circa 20 mila chilometri. Se siete dei veri guidatori e amanti dei viaggi in macchina e state pensando a un’road…

Come visitare Ollantaytambo

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Come visitare Ollantaytambo   Nella città sacra di Ollantaytambo, il mistero storico si combina con la cultura locale conferendo a questo luogo un grande carisma. Situato in un importante punto di transito tra Cusco e Machu Picchu, la città è spesso trascurata dai turisti a favore di destinazioni più eccitanti. Ma i viaggiatori che scelgono di soggiornare ed esplorare questo…

Fonti termali in Perù

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Fonti termali in Perù   Un aspetto poco conosciuto di questo paese è al presenza di circa 500 fonti termali in Perù: tra queste molte sono già oggi aperte al turismo. Questa abbondanza si deve a un fenomeno geologico di carattere vulcanico causato dalla subduzione della Placca di Nazca a quella Sudamericana: i flussi termici, filtrando attraverso le falde geologiche,…

La riserva di Pacaya Samiria ad Iquitos

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La riserva di Pacaya Samiria ad Iquitos   Iquitos, il capoluogo della regione di Loreto situata nella parte nord-occidentale del Perù, È il maggior centro dell'Amazzonia peruviana, fondata nel 1864 sul Rio delle Amazzoni ed è uno dei luoghi più belli non solo del Perù ma di tutto il mondo ed è caratterizzata da un’incredibile varietà di specie animali e…

Il Mito di Pachacutec

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Il Mito di Pachacutec   Chi ha in programma di fare un viaggio in Perù sicuramente dedicherà parte dei suoi giorni a visitare il Machu Picchu, la città perduta degli Inca, una delle sette meraviglie del mondo e patrimonio dell’UNESCO, terzo sito archeologico più grande al mondo dopo Pompei e Ostia antica. Molti sono i miti e le storie legate…

Le origini del Ceviche

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Le origini del Ceviche   La cucina peruviana sembra essere la nuova scoperta gastronomica. Vi proponiamo la ricetta originale del ceviche, tipico piatto della regione andina, oggi rivisitato da molti chef internazionali. Successivamente, un approfondimento sulle origini del ceviche.   Le origini del Ceviche - La ricetta   INGREDIENTI: 600 g Filetto di platessa, ricciola o cernia 1 Cipolla rossa…

Fauna fluviale di Iquitos

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La fauna fluviale di Iquitos - Perù del Nord   Attualmente il bacino amazzonico non si presenta come quello di un secolo fa: le imbarcazioni, i battelli, le grandi navi, sono considerevolmente aumentate, in particolare negli ultimi 20 anni. I pesci (in Amazzonia ammontano a più di 2000 specie), sono una delle attrazioni della fauna fluviale di Iquitos; quello più…

Meglio il bus o il trenino delle Ande?

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Ma è meglio il bus o il trenino delle Ande?   Il Perù è una destinazione affascinante e ricca di paesaggi naturali variegati per cui, in questo Paese più che in altri, si può capire cosa intendesse R.L.Stevenson con la sua celebre frase “Per quanto mi riguarda io viaggio non per andare da qualche parte, ma per andare.” Ma come…